春ですなぁ。

menu: とり飯・白菜の漬物・韮としめじの味噌汁

とり飯は、急に食べたくなって作りました。

生姜を効かせた醤油味です

本当に美味しい時しか出ない、ダンナの

「おいしい！」が出ました。

よかったよかった。。

いつも勘で作るので失敗も多く、

今回も賭けの分量でしたが

なんとかうまくできました。

賭けではなくほぼ確実にできるよう

炊き込みご飯の作る回数も増やし

勘を研ぎ澄まそうと思いまっす

＊ひなまつり＊

２９日（土）、姉の家で遅ればせながら、ひなまつりをした

母の作ってくれた筍ご飯はとても美味しく、

その他のメニューもごちそうでしたケーキも食べたし

あぁ、最近食べ過ぎ～少し気を付けよう

子ども達は、相変わらず楽しそうに遊んでました

ルナはお姉ちゃんぶっちゃって、従妹のリノちゃんの

手を引き、二階に連れて行ったり、よく遊んであげていた。

お姉ちゃん２人が居なくなると、後ろからてくてくと、

シグが必死で付いて行き、２階に上れない、下りれない、と

「か～か～ん」（お母さん）と私を呼び、その時だけ

助けを求められるけど、その他はよく子供同士で

遊んでくれて、私は、姉や母とおしゃべりができて良かった

授乳中だけど少しお酒飲んじゃいました・・・

あぁ、早く卒乳したい

またおしゃべりしようね～～

楽しい日☆

今日は、地元のお友達のお家へ遊びに行きました

そしてさらに、赤ちゃんが産まれたばかりのお友達の家にも

行き、懐かしい友と会えて楽しく幸せな日でした

生後１ヶ月の赤ちゃんは、抱っこするととても軽く感じ、

抱っこされてたら安心して泣き止んで、とっても可愛かった

赤ちゃんは癒されます

シグは、自分より小さい赤ちゃんに興味津々で、

抱っこしたがったり触ったり、

危なっかしかったけど、少し微笑ましかった

子どもは、子どもが好きだよね。

懐かしい友達と会話も弾み、また会おうね、と約束した。

今度はお酒でも飲みながら語ろうね

お好み焼きパーティ♪

今日は、お好み焼きを食べに行きたくて、迷ったけど

経済的にお家で作ることにした

へたくそで、ふっくらカリッにならなくて・・・

誰か教えてください、うまいお好み焼きの作り方

そろそろ本気で研究するか

いつも、残念な感じじゃつまらないもんね～～

今日のは特に、柔らかくなり過ぎ

超子ども向けです

娘のブーム。

menu:　あさりバター・切干大根のカレー煮・春雨の梅マヨ和え・ごぼう、えのきの味噌汁・麦ご飯

ルナはあさりが大好き

あさりバター、必死で食べてた。

「まだある？」って言われたけど、

「もう無いよ」って言ったら、

「むこう（キッチン）にはある？」って言うので、

「もう無いよ、今度また作るね」って言ってなだめた

あさり、今ブームみたい

ご飯がすすむ☆

menu:　カレイの煮付け・ひじきのサラダ・玉葱、じゃが芋の味噌汁・麦ご飯

魚の煮付けはいいよね～

このタレで、子ども達はご飯おかわりしました

そりゃあ、ご飯すすむわぁ

日本人に生まれて良かった～

久々に。

menu:　ごぼうハンバーグ・人参グラッセ・じゃが芋、しめじ、玉葱の味噌汁・ご飯

久々にハンバーグを作りました。

シグは生まれて初めて？かな

お姉ちゃんはそんなに食いつかなかったけど、

シグは初めてのハンバーグ、大好きでした

人参、好きなはずなのにハンバーグばかりで他を

あんまり食べてくれなかったいかんなぁ・・・

でもごぼうも入ってるし、いっかぁ

ヘルスィ～

menu: 切り干し大根のいり煮・ところてん・じゃが芋と玉葱の味噌汁・ご飯

冷蔵庫には見事に何もなく、天気が良くないので買い物にも

行きたくなかった今日

こんな時は乾物の出番です。

有合せだけど、体には良いんだろうね

そろそろ爆発する時期かも

今日のおやつ。

チョコチップ・くるみ・オートミールのクッキーです

今日は黒糖を使いました。

ほんのり甘いぐらいの甘さ。美味しい

ルナは最近毎日、おやつおやつと言うので、

困っちゃいます

ぱっと作れるおやつのレパートリー、増やしたい

さば定食♪

menu:　鯖の塩焼き・厚揚げと玉葱のオイスターソース煮・ポテトサラダ・胡麻ごはん

鯖も家族全員の大好物

シグは、鯖しか食べず、ポテサラなんて一口も食べなかった

ルナは全部、モリモリ食べてくれた

父ちゃんも鯖が大好き

今日は作り甲斐あったなぁ

☆修園式☆

今日は、ルナの修園式でした

年小組の卒業です。

来月には、年中さんになります

↑　ルナは左から２番目。

これは一人ずつ賞を貰う場面です。

ルナは、「もりもり賞」でした

給食、お弁当を、好き嫌いをほとんどせずもりもり食べる

ことができた賞です

毎朝、「今日もしっかり給食食べてくるとよ。」

と言って送り出してた意味があったかな

とっても素敵な賞、貰いました。

来月から年中さん、楽しみね

また一つ、お姉ちゃんになります

シンプルに☆

menu:　とろろそば・おにぎり

今日は昼間、スイーツをバクバク食べたので

晩ご飯はこんな↑気分

思いの他、こういうメニューは家族全員喜ぶ

ルナもシグもそば好き

特にシグはこういう、だしのスープが大好きで、

スープだけ何杯もおかわり

スープはたくさん作っておかないといけないのです

食べる前は、「ねんね、ねんね」と言って一度は寝室に

寝かし就けに行ったけど、「ご飯食べようっ]と誘って

強引に椅子に座らせたらこの通り

まだ遊んでるし・・・眠気は通り越したか

作り直した。

menu:　豆乳ビーフシチュー・ブロッコリーとコーンの胡麻サラダ

この日は、普通の市販のルーを使い、

ビーフシチューを作ったのだ

それが、ルーの味がとても合わなくて、なんていうか・・

薬の味・・・？

舌が添加物を敏感に感じるようになったのか・・・？

いや、でも市販のカレールーでは特に感じなかったのに。

ビーフシチューとなるとカレーほど、スパイスもないし

誤魔化されてないからかなぁ。

とにかく、子どもの風邪薬のような匂いで、味見の時点で

気持ちが悪くなり、網でこして、具はそのまま使うことにし、

急遽、豆乳シチューに変更これがうまい

悪いけど、シチュールーはもう買わないな・・・

手作りの、シチュー、カレー、これから

研究するのも楽しそう

うちの万能だれ★

★ニラを使った万能だれ★

入れるもの：　ニラ１把（１ｃｍ程に切る）、

　　　　　　　　　醤油適宜（ニラのかさの半分ぐらい？）、

　　　　　　　　　ごま油適宜（大匙２ぐらい？）

　　　　　　　　　にんにくおろし、生姜おろし、七味唐辛子（あれば）

瓶に入れ、３０分もすればしなっとするので、すぐにいただけます。

淡白な料理に合います。例えば湯豆腐・白身魚・鶏料理など。

昨日うちでは、焼いたエビと和えました。とっても合ったよ

私はこれが好きで、お昼なんて何もおかずがなかったら

このタレを直接ご飯にかけて食べます

ダンナが飽きれて見てたことがあるけど

好きね～みたいな？

そんなの関係ない美味しいのだから

お酒にも合うしご飯にも合うし

にんにくは、肝臓の脂肪代謝を高め、体脂肪を減らし、

疲労回復、脳の活性化、コレステロールを下げるなどの

薬理作用があるそうだ。

どんどん取り入れよう

１歳６ヶ月健診

先日、シグの１歳６ヶ月健診へ行った

同じ年頃の子達がたくさんいたので、子どもウォッチングしていると

色々なタイプがいる

ぎゃーぎゃー騒いでる子を見ると大抵、似たような親だったりする。

おっとりしてる子どもだと親も物静かなことが多い。

やっぱり親子は似るものなのかなぁ

さてシグはというと、歯科検診の時に泣いた

ぎゃ～っと一瞬ね。歯磨きはあんまりしっかりできてないけど

今のところ虫歯は無かった。

でももう結構生え揃ってるししっかり歯磨きするように言われた

あと夜中の授乳もしているし、特に気を付けないといけない・・と。

ふぅ夜中まで気を付けるなんてやってられるかいっ

身長・体重はどうやら平均的。。

半年前の体重と変わりなかった。

半年前がデブ過ぎたのだ。

歩き出してシェイプアップしてやがる

風邪ひいちゃった。

昨日から風邪、ひきました

風邪なのか、嘔吐・下痢なのか・・？

１～２週間前に、ルナが嘔吐・下痢症になり、

11月にも家族で回した病気だけに、今回は慎重だった。

ルナが大変な時にも、こっちはマスクをして徹底的に

うつらないようにした。

でも、うがいもできない下の子シグが、

お姉ちゃんから貰ってしまい嘔吐・下痢が始まってしまったのだ

シグはお風呂上り、裸でうろちょろしていた5分の間にリビング等で

下痢を噴射し片付けに家中拭き拭き

きっとそんな時に私も貰っっちゃったのかな。

汚物を拭いた後もしっかり消毒しないと、蒸発する時に

菌が浮遊する、と後から聞いた。

浮遊した菌を吸ってしまったのかもしれない。

ダンナと同時に、症状は始まった

11月の時よりも軽い気はしたけど、今回も

夜中は眠れずうなっていた

結局、には行かなかった。自力で治さないと薬に頼っては

またすぐ病気になる体を作ってしまう。

でも、風邪をひいても治りが早くなった気がする。

やっぱり和食のおかげかなぁ？　

そう、ルナの幼稚園の園長先生が言ってたなぁ

和食効果はそんなにあるのだろうか。

実感が特にないまま、幼稚園の教えを聞いてきて、

我が家も少しは和食中心にしてきたつもり。

日本人の体質に合った食事で体質改善したのだろうか。

和食を続けることで、免疫力・抵抗力が付くと言う。

抵抗力がしっかり付いていれば、風邪もひかないはず。

こうやって家族で回してしまうのは、まだまだ体質改善には

及んでいないんだろう。

ルナが幼稚園に行きだし、外との接触が多くなったことも

菌を貰ってくる原因の一つだけど、それに対して抵抗する力を

もっと付けなければ 

まだ始めたばかりの和食生活。

ここ１～２年で何か変わるかなぁ

1年間で、一度も家族全員が病気にならなかった～　って

言いたい

試作。

menu:　納豆のかき揚げ野菜あんかけ・ブロッコリー＆春キャベツとごぼうのマカロニサラダ・麦ごはん・みそ汁

揚げ豆腐にあんかけを掛けるはずが、豆腐が思っていた

よりも少ししかなく、急遽、納豆に変更。　食べてみると

・・別に・・という感じ。。。

納豆自体に味付けをしないと薄すぎた。

薄味を心掛けていても、美味しくないと意味がない

でも納豆に、塩か醤油か何かで下味をすれば

いけるんじゃないかな

挑戦、失敗の繰り返しでいいので～す

まる ～ニュー携帯～

「私は、まる。」と自己紹介するキャラクターが可愛い、

ＮＨＫ教育のでこぼこフレンズにでてくる

「まる」ちゃん。

新しくした携帯になんともピンク色同士でお似合い

折りたたみ携帯には飽きたのもあって、この形にした。

赤のボタンに惚れた。

光るとピンクになるんだよ。

まだ使いこなせない・・ぎこちないです

バタバタ・・・

　　　　　　　

menu: ボンゴレビアンコ

昨日は、何を血迷ったか夕方から家族でドコモショップへ行き、機

種変更に3時間かかり、帰ったのは19時過ぎ

機種変更したくて何週も延びていて、勢いで行ってしまった。

その時間までダンナが一人で実家へ帰っていて、行けなかったの

だ。二人揃ってプランなども変え、機種も変えるから、ダンナが休

みの時じゃないとダメだったの。

ダンナが行こう、と言うので流されて行ってしまい、まぁそんなに

時間がかかると思わなかったし・・　晩ご飯の仕度の気力も

残っていなくて

外食するか、何かお弁当でも買って帰ろうか迷ってたけど、外食も

お金がかかるし、高いお金出してまで食べたい美味しいものが

見当たらない

私達の体のことを心配して作ってくれるお店なんて無いし・・・

帰ってから何か作ろう！とバタバタ帰りました。

サイドメニューも何もないけど、これで勘弁

みんなお腹が空いてがっついていました

携帯なんて電話かかればいいはずなのに。携帯に左右され

ちゃったよ。

お風呂の時間、寝る時間まで、左右され、今朝はちょっと

疲れ気味のルナでした。

ごめん

にくにく。

ｍｅｎｕ：　鶏むね肉の葱南蛮漬け・キャベツの温サラダ・人参の金平・麦ごはん

今日は父ちゃん休みなので、ご褒美的に肉料理にした

この鶏料理は、cafe Teco のテコさんのレシピ

さすがだなぁと思った。うまかった　父ちゃんも大絶賛でした。

マクロとは言いながら、たまには肉料理もいっかぁ

この鶏料理は、普通ならもも肉を使いそうだけど、胸肉を使ってもぷりぷりした食感に仕上がる。臭み取りの為でもある牛乳と、たっぷりの片栗粉でそうなるんだろうね。うちは、卵は無かったのとあまり使いたくないから、使わなかったけど美味しくできたようちの場合、ほんとに一口大に小さくしたから揚げた時間は1分～1分半だった。揚げすぎないようにね～

準備するもの：とり胸肉　2枚（４００～５００ｇ）

　　　　　　　　　Ａ　塩小さじ１/４　牛乳大匙２　卵Ｓ1個か、Ｌ１/２

　　　　　　　　　　　個　片栗粉大匙５

　　　　　　　　甘酢・・・酢８０ｃｃ　醤油４０ｃｃ　砂糖４０ｇ　ごま油　

　　　　　　　　　　　　　小さじ１　生姜すりおろし小さじ１/２分　

　　　　　　　　　　　　　白葱の白いところのみじん切り　2本

作り方：　１　鶏肉は厚みを半分に切って、2ｃｍ幅の一口大に

　　　　　　　切って、Ａをもみこむ。１８０度の油で２～３分揚げる。

　　　　　　２　揚げている間に、甘酢の材料を混ぜる。揚げたての

　　　　　　　　鶏肉を甘酢に漬ける。

　　　　　　３　☆ポイント☆

　　　　　　とり胸肉はすぐに火が通るので、揚げすぎに注意。

　　　　　　揚げすぎると肉が硬くなる。

シグのお気に入り

menu: 里芋の煮物・菜の花の白和え・胡瓜のぬか漬け・梅ごはん

シグは人参が大好きです菜の花の白和えに入れた人参をひたすら食べていた。

人参ばかりねだるので父ちゃんに残しておいた分の

白和えの人参だけが取られていく・・

そういえば、二人のいとこにあたる、ドイツ人とのハーフの子ども達、

ユキ、マキは、小さい頃から生の人参をボリボリ食べていたが、

うちはそこまでできない。。

今頃元気にしてるかな～？

もう1年会っていない。　出産もあるのでドイツに帰っているのだ。

もうすぐ4人目が産まれる頃だなぁ

ルナにとっては、ユキ、マキは年齢も近く、佐賀に帰った時にはよく遊んでいて・・

とっても楽しそうだったんだ。かわいそうだなぁ

早く日本に帰ってくればいいのになぁ。

でも帰る見通しはついていない。

ユキは向こうの小学校、マキは幼稚園に既に通っているらしい

寂しいなぁ

胃に優しく。。

menu:　蓮根ボール・ブロッコリーとじゃこの和え物・じゃが芋の粉ふき・大根葉と胡麻ごはん

昨日のクッキーが効いたのか、胃がもたれている

蓮根ボールは揚げ物ではあるが全体的に胃に優しいものにした。

このメニューは1歳のシグでも全部食べられるメニュー。

結果的に、よかったよかった

蓮根ボールは幼稚園の給食レシピです。

作り方：　蓮根を皮ごとガシガシすりおろし、汁気を絞り、玉葱のみじん切り、中力粉（薄力粉でもいいと思うよ）、塩を混ぜ込み、ボール状にして揚げるだけ。後で味付けはしないので、混ぜ込む塩はしっかりめ。でも子どものため、薄味にしたいので程よい加減がいいのです。蓮根中2個で２０個ぐらいできる。

これは玉葱の甘みが際立ち、蓮根がもちもちになり、意外な美味しさ

幼稚園レシピ、大活躍です

母子合作☆

　　        

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　　　　　　　　

おやつにチョコチップクッキーを作った　決してキレイではないけれど美味しいからいっかぁ　つぶつぶが気持ち悪いけど、これはてんさい糖（ビート）を使ってるから仕方がないとです。クッキー等作るとこうやってつぶつぶが見えちゃうんだよね　それにしてもクッキーには牛乳よね～　授乳中母ちゃん、もぐもぐ何個食べたろう　　　あ～あ～シグ吸い取ってくれ～～　いつもは、子どもと一緒にキッチンに立つのはなるべく避けてきた。やっぱり時間もかかるし、じれったくなるし・・・気長に見てあげることがなかなかできなかった。でも今日は、暇な土日ということもあり、子ども達が楽しめることをさせてやりたかった。いざやり始めると、なんと楽しい　ねんど遊びのように特に下の子なんてべたべた始めるし、ルナも親子の工作を楽しんでいた　こうやって親子愛を育むのね　こういう事してるとルナが素直になる。　愛を感じ取ってるからだろう。愛される事を知った子は、人に優しくできるという事を、こういう時実感する。ハハハ　↑これは母ちゃん（私）作。　アンパンマン・うさぎ・くま・ハート・雪だるま　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

続きまして・・ルナ作。何かのお顔・わんわん・たまご　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはシグ作。なんだこれ～～？？

楽しい休日でした

あじが焦げました。

menu: あじの開き・山芋とろろ・春雨サラダ・キムチ・人参、玉葱、えのきのみそ汁

病み上がりの娘（ルナ４歳）は、山芋も嫌いで食べてくれず、春雨サラダも辛いと言い、食べたものはと言うと、魚を少し、みそ汁少し、ご飯少しだけでした玉葱も辛いと言ってたので、病気で味が変わって感じるのかな、と思った。春雨サラダも辛くないのにね～　それでも食後に、「チョコ～」とお菓子をねだるので、こいつと思った。ごはんもほとんど食べんで何言いいようとねと一言。渋々諦めていました・・息子（シグ1歳５ヶ月）は、みそ汁に手を入れ、べちゃべちゃ遊び始めました　でもお魚もみそ汁も自分でしっかり食べてたよ！

えびちゃんプリプリ。

menu: 焼きそば・ボイルえびちゃん・ごぼう、わかめ、じゃが芋のみそ汁

早速、マクロから離れました　ソースやマヨネーズはあまり体に良くないとは解っていても、こういうモノで育った世代としては離れがたい・・・　まぁ、いいとして　体調の悪い娘の為、娘の好きなえびちゃんを出したのに食べてくれなかった　お腹が痛かったみたい。嘔吐下痢症だったの。治りかけだけど、まだ食欲が出ません。　えびも食べないなんて　早く良くな～れ

ゆる～くマクロです。

menu:　根菜の豆乳みそ汁・紫芋の煮物・きのこのガーリックマリネ・かぶの浅漬け　

マクロビオティックに興味があるものの、時には母が作ってくれたメニューやジャンクフードも食べたくなる私でも健康を気遣い、少しずつ 始めています。豆乳みそ汁は風邪予防になる蓮根やごぼうをはじめ、人参、大根、玉葱と、たくさん入れます。豆乳でまろやかになり、ホクホクした具との相性は抜群自分が大好物なメニューなので頻繁に作ります私は、水４：豆乳１　ぐらいです。豆乳は最後にね。あまり煮立たせると豆乳は分離するので弱火でとろとろ温めます。